Ethiopia Guji
Ethiopia Guji
Ethiopia Guji Natural — cafea cu profil intens fructat, dulce și aromatic, potrivită pentru cei care caută o ceașcă expresivă, cu caracter viu și complex. Procesarea naturală, în care boabele se usucă împreună cu fructul de cafea, contribuie la o dulceață mai pronunțată, corp mai plin și note fructate mai intense.
În gust se remarcă note de afine, căpșună, fructe roșii, citrice și fructe cu sâmbure, completate de o dulceață de tip miere / gem și nuanțe fine de ciocolată. Corpul este cremos, ușor siropos, iar aroma poate avea accente florale de iasomie, caprifoi sau trandafir. Este o cafea potrivită pentru filtru, metode alternative de preparare și pentru cei care apreciază cafelele naturale, fructate și aromate.
Note: fructe de pădure, ciocolată, fructe uscate
Regiune: Southern Oromia
Procesare: natural
Altitudine: 1900 - 2200